Aitoja makuja & lämpimiä kohtaamisia

Käsinleivottuja, uunituoreita korvapuusteja ja Helsingin laadukkainta pienpaahtimon kahvia perheyrityksessämme jo vuodesta 2018.

Katso Menu Tarinamme
Leipomomme käsintehdyt tuotteet
Perustettu 2018 Helsinki

Kuinka pikkuleipomo sai alkunsa

Kaikki alkoi unelmasta tuoda perinteinen suomalainen leivontaperinne takaisin Helsingin sydämeen. Vuonna 2018 perustajamme, Aino ja Pekka, päättivät avata pienen, kutsuvan leipomon Aleksanterinkadulle. He halusivat luoda keitaan, jossa arjen kiire pysähtyy ja ilmassa tuoksuu aina vastapaistettu pulla ja hitaasti paahdetut kahvipavut.

Jokainen korvapuustimme leivotaan käsin paikan päällä varhain aamulla. Käytämme ainoastaan parhaita kotimaisia raaka-aineita: pientilojen luomujauhoja, aitoa suomalaista voita, raikasta vettä sekä ripaus rakkautta ja tuoretta kardemummaa. Sourdough-hapanjuurileipämme kohoaa hitaasti vähintään 24 tuntia, mikä takaa rapean kuoren ja täyteläisen aromin.

Tervetuloa astumaan sisään, istahtamaan alas ja nauttimaan elämän pienistä, makeista hetkistä tunnelmallisessa kahvilassamme.

Aino & Pekka
— Perustajat & Leipurit

Miksi valita meidät?

Uskomme korkeaan laatuun, puhtaisiin raaka-aineisiin ja aitoon käsintehtyyn perinteeseen.

100% Kotimainen

Valitsemme vain puhtaimmat suomalaiset raaka-aineet. Tuemme paikallisia pientuottajia ja luomuviljelijöitä aina kun mahdollista.

Käsityönä tehty

Jokainen korvapuusti, pulla ja hapanjuurileipä on omien leipureidemme käsin vaivaama ja muotoilema Aleksanterinkadulla.

Vastuullinen toiminta

Käytämme vihreää sähköä, kierrätämme materiaalit ja teemme tiivistä yhteistyötä ruoka-apujärjestöjen kanssa hävikin minimoimiseksi.

Asiakkaidemme Suositukset

Olemme ylpeitä voidessamme tarjota onnellisia hetkiä ja upeita makuelämyksiä vieraillemme.

★★★★★

"Kävelen tänne joka lauantai-aamu pelkästään uunituoreiden korvapuustien tuoksun perässä. Pullat ovat uskomattoman meheviä ja palvelu on aina sydämellistä."

VS

Ville S.

Helsinki
★★★★★

"Paras perinteinen kahvila Helsingissä! Heidän karjalanpiirakkansa ja aito munavoi ovat aivan taivaallisia, muistuttavat suoraan isoäitini tekemistä piirakoista Karjalassa."

MK

Maija K.

Espoo
★★★★★

"Viihtyisä ja rauhallinen ilmapiiri keskellä kaupungin vilinää. Erinomainen cappuccino ja mahtava saaristolaisleipä kylmäsavulohella. Suosittelen vahvasti kaikille!"

TH

Thomas H.

Matkailija, Saksa

Tule Vierailulle

Odotamme innolla vierailuasi! Löydät meidät helposti Helsingin keskustasta, aivan tuomiokirkon läheisyydestä.

  • Aleksanterinkatu 15, 00100 Helsinki, Finland
  • +358 9 123 4567
  • info@korvapuusti-kahvila.fi

Aukioloajat

Maanantai - Perjantai 07:30 - 18:00
Lauantai 09:00 - 16:00
Sunnuntai Suljettu

Ota Yhteyttä tai Tee Pöytävaraus